Steaky z hov. sviečkovice Vám pripravíme : 1 krvavý, 2 stredne prepečený, 3 prepečený
200g Americký steak –„pre cestovateľov“(3) Čistá chuť pravej hovädzej sviečkovice, ktorá uspokojí každého.
(sviečkovica, šunka, volské oko, soľ, korenie)
200g Francúzsky steak – „odporúča majiteľ” (1,3,7,9,10) Pravá hovädzia sviečkovica s chuťou francúzskeho šarmu
(hov. sviečkovica, francúzska horčica, koňak)
200g Gazdovský steak -“tiež obľúbený” (1,3,7,9,10) Čistá chuť pravej hovädzej sviečkovej s výpekom a cibuľovou slamou
(hov. sviečkovica, cibuľa, výpek)
200g Steak Camember -“pre labužníkov” (7) Pravá hovädzia sviečkovica so splývajúcou chuťou mäkkého zrejúceho syra s bielou plesňou
(hov. sviečkovica, Encián, výpek)
200g Steak Dubák – „ pre odvážnych“ (1,3,7,9) Šťavnatá hovädzia sviečkovica s chuťou prírody
(hov. sviečkovica, smotana, lesné huby)
200g Steak mexický -“odporúča šéfkuchár”(1,3,7,9,10) Pravá hovädzia sviečkovica na pikantnej omáčke, ktorá by chutila aj Mexičanom
(hov. sviečkovica, chilli omáčka, parad. pretlak, fazuľa, kukurica)
200g Venezia steak -“overený” (1,3,7,9,10) Pravá hovädzia sviečkovica s omáčkou, pripomínajúcou sviečkovú na smotane s pridaním byliniek
(hov. sviečkovica, korenistá krémová omáčka s bylinami)